Voorgerechten
Soepen
Soep van de dag (v)€ 5,00
Gazpacho met verse stukjes komkommer en tomaat (v)€ 6,50
Heldere paddenstoelensoep met kervel en Madeira (v)€ 6,00
Pompoensoep met een vleugje ahornsiroop en pijnboompitten (v)€ 6,00
Salades
Salade met gerookte ribeye en truffelmayonaise, gebakken roseval chips€ 11,50
Salade met lentegroenten, gebakken kabeljauw en saffraanmayonaise€ 12,50
Ceasar salade met ansjovis, Parmezaanse kaas, mosterdmayonaise en croutons€ 10,50
Salade met Heezer geitenkaas, macadamianoten en spekjesdressing (ook v)€ 11,50
Voorgerechten
Pasta arrabiata (tomatensaus met knoflook, lenteui en Parmezaanse kaas) (v)€ 10,50
Salade van avocado op toast met crème fraiche en citroen (v)€ 9,50
Carpaccio met Parmezaanse kaas, pesto, pijnboompitten en rucola€ 10,50
Risotto van kalfswang, gebakken paddenstoelen en Parmezaanse kaas€ 11,50
Gebakken coquilles met een crème van pompoen en kruidenolie€ 12,50
(v) = vegetarisch

